Требуемые ингредиенты:

— Куриное филе — 2 шт

— Яйцо куриное — 3 шт

— Сыр твердый — 200 г

— Грибы — 250 г

— Орехи грецкие — 100 г

— Чеснок — 1 зубчик

— Лук репчатый — 2 шт

— Майонез — 100 г

— Масло растительное

Ход приготовления:

1. Берем куриное филе, отвариваем до готовности в подсоленной воде. У меня была уже готовая копченная грудка. Мелко нарезаем и выкладываем первым слоем в форму. Смазываем майонезом. Чуть-чуть, не больше чайной ложки.

2. Грецкие орехи измельчаем и выкладываем вторым слоем.

3. Лук мелко нарезаем и жарим вместе с грибами, нарезанными тонкими пластинками в растительном масле.

4. Яйца натираем на крупной терке и выкладываем третьим слоем. Смазываем майонезом. Не переборщите. Один белок оставляем для украшения.

5. Затем четвертым слоем выкладываем жареные грибы с луком.

6. Сыр натираем на крупной терке и смешиваем с майонезом, в котором размешан один зубчик чеснока, натертый на мелкой терке. Выкладываем пятым слоем.

7. Последний шестой слой засыпаем тертыми на крупной терке белками. Готовый салат ставим в холодильник часа на два. Перед подачей на стол салат вынимаем из формы, помещаем на блюдо.

Приятного аппетита!
Источник