При соблюдении диеты традиционно рекомендуют исключить картошку из рациона — и напрасно!

Картофель богат легкоусвояемыми растительными белками. В картошке много углеводом, поэтому она насыщает надолго, что помогает легче справляться с чувством голода, сидя на диете.

Содержащийся в картофеле растительный белок улучшает обмен веществ и способствует увеличению расхода калорий, а калий отлично помогает выводить лишнюю жидкость из организма.

Считается, что картошка — очень калорийный продукт. Но на самом деле в 100 гр. картошки всего 70 ккал. Если точно соблюдать картофельную диету — то вы будете потреблять всего  около 1200 ккал в день и потихоньку терять вес. На картофельной диете можно совершенно легко сбросить до 3 кг в неделю.

Принцип диеты простой: на завтрак и обед — вареный картофель, а на ужин — кисломолочные продукты. И обязательно нужно пить не менее 2 л воды в день. Ещё хорошо пить зеленый чай и любые травяные чаи.

Максимум для картофельной диеты — не более 2 недель, потому что организм недополучает ряд необходимых полезных веществ. Само собой, во время диеты исключайте всё мучное и сладкое, ограничьте соль. Употребляйте натуральные приправы, сжигающие жиры: кориандр, черный перец, карри, перец чили, твин, горчица, имбирь, куркума. Кстати, специи во время диеты помогают разнообразить вкус продуктов.

1 день

• Завтрак: пюре из картофеля на воде
• Обед: суп на говяжьем бульоне, но без мяса с картофельными клецками.
• Ужин: стакан сыворотки, ряженки или йогурта.

2 день

• Завтрак: вареное яйцо, картошка, запеченная с любыми овощами (лук, морковь, кабачки и т.д.).
• Обед: кружка куриного бульона, картофель в мундире
• Ужин: стакан йогурта или ряженки

3 день

• Завтрак: вареники с начинкой из вареной картошки. Можно добавить 1ст.ложку не жирной сметаны.
• Обед: супчик на курином или овощном бульоне с картофелем и рисом.
• Ужин: стакан кефира

4 день

• Завтрак: салатик из тертой вареной свёклы или морковки с ложечкой растительного масла, картофельные оладьи
• Обед: супчик на курином бульоне с картофелем и морковью, салат из белокачанной капусты
• Ужин: стакан сыворотки, ряженки или йогурта

5 день

• Завтрак: печеный картофель в «мундире»
• Обед: крем-суп из картофеля, морковки и тыквы, салат из капусты с тертым огурцом
• Ужин: стакан сыворотки, простокваши или ряженки.

6 день

• Завтрак: вареное яйцо, запеченный картофель с овощами (лук, кабачки, морковь, помидоры и т.д.) в томатном соусе.
• Обед: суп с цветной капустой и картошкой
• Ужин: стакан сыворотки, ряженки или кефира

7 день

• Завтрак: салатик с капустой и морковкой и отварной картофель
• Обед: суп-пюре с картофелем и грибами, салат из любых овощей
• Ужин: стакан сыворотки, простокваши, ряженки или кефира

 

Конечно, меню картофельной диеты не отличается разнообразием, но она отлично выполняет свою задачу — реально помогает похудеть, а вдобавок — и почистить организм.